غلات دریای سیاه

اقتصادی

تکلیف امنیت غذایی پس از توقف قرارداد غلات دریای سیاه چیست؟

روسیه و اوکراین صادرکنندگان عمده غلات هستند و جنگ، صادرات آنها را مختل کرده و به افزایش قیمت موادغذایی منجر شده است. سازمان ملل و ترکیه در جولای ۲۰۲۲ توافقی را برای از سرگیری محموله های غلات میانجی کردند اما روسیه در جولای ۲۰۲۳ از این توافق خارج شد. به گزارش گیلونا، در پاسخ به این سوال که چه چیزی اوکراین را به بخش مهمی از زنجیره تامین غذای جهانی تبدیل می‌کند باید گفت که اوکراین سبد نان اروپا نامیده می‌شود و تامین‌کننده عمده گندم، جو، محصولات آفتابگردان و ذرت به اروپا و همچنین کشورهای در حال توسعه مانند خاورمیانه، شمال آفریقا و چین است. بیش از ۴۰۰ میلیون نفر قبل از حمله روسیه به اوکراین در فوریه ۲۰۲۲ به موادغذایی اوکراین متکی بودند. یکی از دلایل اصلی آن این است که اوکراین تقریباً یک سوم حاصلخیزترین خاک جهان را دارد که به نام چرنوزم یا خاک سیاه شناخته می‌شود…