اقتصادیکسب و کار ایرانی

چگونه از باغدار گردو به تاجر گردو تبدیل شویم؟

تجارت محصولات غیر نفتی می­تواند راهی برای رهایی ما از وابستگی به صادرات منابع تجدید ناپذیر نفتی باشد و این به معنای استقلال بیشتر و البته رفاه بیشتر جامعه خواهد بود، در بین محصولات غیر نفتی که می­تواند برای کشور ما درآمد ایجاد کند صادرات برخی از محصولات کشاورزی مانند خرما، پسته و گردو توانسته اند رکورد خوبی را به ویژه در سال­های اخیر از آن خود کنند، در این خبرنامه قصد داریم مسیر تجارت گردو از باغ خودتان را به شما بیاموزیم، پس چنانچه قصد احداث باغ گردو را دارید و یا صاحب یک باغ گردو هستید مطالعه این مقاله را از دست ندهید.

مراحل شروع تجارت پرسود گردو:

برای شروع یک تجارت شما می توانید از محصولاتی که دیگران اقدام به تولید آن کرده اند استفاده نموده و یا اینکه می توانید خودتان یک تولید کننده باشید، تجربه ثابت کرده کسانی که خود اقدام به تولید یک محصول کرده و در صدد تجارت و صادرات آن برآمده اند سود بهتری را نسبت به کسانی به دست آورده اند که از محصولات تولیدی دیگران به دست آورده اند، بنابراین در ادامه این مسیر را در مورد صادرات گردو از باغ تا خروج از کشور به صورت گام به گام مورد بررسی قرار می دهیم.

1.      انتخاب رقم مناسب:

اولین گام در این مسیر احداث باغ با رقم مناسب خواهد بود، ارقامی که نسبت وزن مغز میوه به کل میوه بالاتر از 50 درصد باشد، پوست نیمه کاغذی و سبکی داشته باشد و به راحتی قابل شکستن باشد، درصد چربی بالا داشته و خوش طعم باشد می تواند گوی رقابت را در عرصه ی تجارت از ارقام دیگر گردو برباید، به عنوان مثال احداث باغ گردو با خرید نهال گردو چندلر، نهال گردو کاغذی و یا انواع ارقام ژنوتیپ مانند ژنوتیپ برتر و ژنوتیپ­های پالیز از نهالستانهای برتر کشور مانند برتر نهال می­توانند برای این امر بسیار مناسب باشند.

2.      مدیریت باغداری بهینه:

یک باغدار باید در نظر داشته باشد چنانچه می خواهد از صادرات محصول باغ خود بیشترین سود را ببرد باید در مراحل باغداری کمترین خسارت را متحمل شده و تمام تلاش خود را برای بالا بردن کیفیت محصول تولیدی خود داشته باشد، میوه­هایی که از تغذیه ی مناسب برخوردار نبوده اند نمی­توانند کیفیت بالایی داشته باشند، ابتلای درختان گردو به انواع آفات و بیماری­ها و نداشتن برنامه ی تغذیه و آبیاری مناسب و همچنین کاشت گردو در خاک با بافت و اسیدیته ی نامناسب همگی بر کیفیت گردوی تولیدی تاثیر خواهد گذاشت.

بنابراین به باغدرانی که قصد صادرات محصول گردوی خود را دارند توصیه می شود که از ابتدای مسیر احداث باغ گردو علاوه بر انتخاب رقم مناسب با مشاوره گرفتن از کارشناسان فروش نهال گردو تمام امور باغداری اعم از کاشت نهال، اصلاح بافت و اسیدیته ی خاک و برخورداری از برنامه ی مدیریتی آبیاری، کود دهی و مدیریت آفات و بیماری­های گیاهی به افزایش کیفت محصول تولیدی خود کمک کرده تا در ادامه بتوانند با تولید محصول با کیفیت اولین گام را در مسیر صادرات محصول گردو استوار بردارند.

3.      برداشت و فرآوری محصول گردو:

مرحله ی بعدی برای صادرات و تجارت گردو از باغ در واقع برداشت محصول نهال گردو خواهد بود، برداشت صحیح و اصولی می تواند مهمترین مرحله در باغداری گردو برای افزایش کیفیت گردو باشد چرا که برداشت زود هنگام، برداشت دیر هنگام و یا جدا نشدن کامل پوست سبز از پوست چوبی همگی روی کیفیت نهایی گردوی خشک اثر خواهد داشت و می­تواند سبب سیاه شدن مغز میوه و یا چروکیده و خشک شدن آن شود.

با توجه به این موارد خیلی مهم توصیه می­شود با توجه به شرایط آب و هوایی و ارتفاع هر منطقه از سطح دریا تاریخ دقیق برداشت را با مشاوره گرفتن از مشاوران فروش نهال گردو از همان زمان ابتدای احداث باغ تعیین کرده و برداشت گردو را در زمان صحیح انجام دهید و علاوه بر آن در زمان فرآوری میوه ی گردو دقت داشته باشید که چه این کار را با دست انجام می­دهید و یا با ماشین آلات مخصوص باید دقت داشته باشید که پوست سبز میوه به خوبی از آن جدا شده و پس از شستشوی میوه ی پوست گرفته شده، میوه به خوبی خشک شود.

4.      انبار داری و بسته بندی:

محصول گردوی خشک شده قابلیت انبار مانی طولانی مدت دارد اما چنانچه قصد صادرات گردوی باغ خود را دارید باید بدانید که هر چه عمر انبار مانی گردو بیشتر شود از کیفیت مغز گردو کاسته خواهد شد، بنابراین بهتر است برنامه ی فروش و صادرات را پیش از برداشت گردو چیده باشید و به فاصله ی زمانی اندکی پس از برداشت وخشک شدن میوه ی گردو کارهای صادرات را انجام دهید.

بسته بندی گردو را می­توانید با دستگاه­های بسته بندی انجام دهید، حتی می­توانید مغز گردو را از پوست چوبی جدا کرده و مغز آن را بسته بندی کرده و صادر کنید اما برخی از باغداران به منظور صرفه جویی در هزینه­ها گردو را به صورت فله ای داخل گونی به کشورهایی که ممکن است بسته بندی برایشان اهمیت زیادی نداشته باشد صادر کرده و از این صادرات نیز سود خوبی به دست خواهند آورد.

5.      انجام عملیات گمرکی در صادرات گردو:

در زمینه ی صادرات محصولات کشاورزی به کشورهای دیگر قوانین خاصی وجود داشته و اقدامات خاصی باید انجام گیرد، یکی از این قوانین دریافت گواهی سلامت محصول و عاری بودن از آفات و بیماریهای گیاهی به ویژه آفات و بیماریهایی است که در کشور هدف قرنطینه باشند، بنابراین در زمان دریافت گواهی که توسط سازمان حفظ نباتات کشور صادر می شود باید کشور هدف مشخص شده باشد و با توجه به قوانین گمرکی کشور هدف و آفات قرنطینه در آن کشور گواهی صادر شود.

پس از دریافت گواهی سلامت و کیفیت محصول مابقی عملیات گمرکی شامل تکمیل اظهار نامه گمرکی، پرداخت هزینه های مربوطه مانند مالیات بر ارزش افزوده، صدور مجوز و ترخیص کالابرگ سبز گمرکی در گمرک و به ترتیب انجام خواهد گرفت.

تشخیص سود ده بودن صادرات گردو از مبدا باغ برای باغاران:

ممکن است برای شما به عنوان یک باغدار این پرسش مطرح شود که آیا با توجه به هزینه­های گمرکی و دیگر هزینه­ها مانند هزینه­های حمل و نقل، صادرات گردو از باغ توسط شما می­تواند برای شما سود کافی داشته باشد؟

برای برسی پاسخ این سوال شما باید در درجه ی اول میزان تناژ گردوی تولیدی خود را در نظر داشته باشید، قطعا صادرات در تناژ بالاتر صرفه ی اقتصادی بیشتری خواهد داشت اما شما می­توانید با دریافت مشاوره از مشاوران متخصص در این زمینه تمام هزینه­ها را به صورت به روز برآورد کرده و از طرفی سود نهایی را محاسبه نمایید.

قیمت نهال گردو در زمان احداث باغ یک بار در محاسبه ی هزینه­ها آموره می شود اما هزینه­های دیگر مانند هزینه­ی باغداری به صورت سالیانه، هزینه­ی برداشت و فرآوری و بسته بندی به صورت سالیانه و هزینه­های گمرکی نیز به صورت سالیانه مورد محاسبه قرار خواهد گرفت، در واقع قیمت نهال گردو که در زمان خرید گردو باید تعیین شود به عنوان سرمایه ی ثابت باغدار قلمداد شده یک بار مورد محاسبه در سود قرار می­گیرد و مابقی هزینه­های جاری باید به صورت سالیانه مورد محاسبه قرار گیرد.

در کل با توجه به ارزش میوه ی گردو در بازار جهانی و محبوبیت آن در صورتی که باغ گردوی خود را با خرید نهال گردو در ارقام تجاری و با کیفیت احداث کرده باشید و تناژ تولیدی شما بالا باشد قطعا کار تجارت و صادرات گردو از باغ به وسیله ی باغدار به شرط اینکه در تمام مراحل از دریافت مشاوره و راهنمایی از متخصصان و افراد با تجربه غافل نشوند می تواند سود خوبی به دنبال داشته باشد.

کلام آخر:

باغدارانی که قصد تجارت محصول گردو را دارند باید بدانند محصول بی کیفیت نه تنها در صادرات بلکه حتی در فروش داخلی هم نمی تواند موفق عمل کرده و قطعا باغداری پر سودی نخواهند داشت، اما در صورتی که از زمان خرید نهال گردو با انتخاب ارقام تجاری و با کیفیت اقدام به احداث باغ گردو کرده باشند و در هیچ یک از مراحل باغداری از دریافت مشاوره از مشاوران کاربلد مانند مشاوران فروش نهال گردو غافل نشوند می­توانند به احداث باغ به عنوان یک سرمایه گذاری بلند مدت نگاه کرده و به سود بخش بودن آن طی صد سال باردهی مفید ارقام تجاری گردو کاملا امیدوار باشند.

تماس با پالیز نهال:

09144501007

09144501008