ویتامین

  • علمی و پزشکی

    ویتامین C چگونه از سرماخوردگی پیشگیری می‌کند؟

    آفتاب‌‌نیوز : این روزها در فصل سرماخوردگی و آنفلوآنزا هستیم و از هر طرف توصیه‌هایی برای درمان و مقابله با این بیماری‌ها می‌شنویم. برخی از تاثیر مفید ویتامین C و عسل می‌گویند و عده‌ای دیگر نیز درباره زیان‌های مصرف شیر در مواقع ابتلا به این بیماری‌ها هشدار می‌دهند. ویتامین سی (C) «مایکل دل جونکو»، پزشک خانواده در کالیفرنیا به «یاهو لایف» می‌گوید: ویتامین C آنتی‌اکسیدانی است که اثر مثبتی بر حفظ و تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. این ویتامین با تحریک تولید و کارکرد گلبول‌های سفید خون عمل می‌کند که مانع اصلی در برابر بروز عفونت در بدن‌ هستند. طبق برخی پژوهش‌ها، ویتامین C به کاهش مدت‌ و شدت علائم سرماخوردگی در خانه کمک می‌کند. به گزارش یاهو لایف، تاثیر ویتامین C بر افراد – با توجه به وضعیت جسمی آنها و نوع مکمل ویتامین C که انتخاب می‌کنند – متفاوت است. به گفته مایکل دل جونکو، مصرف بیشتر ویتامین…

  • علمی و پزشکی

    ۴ نکته مهم درباره ویتامین‌ها و مواد معدنی

    آفتاب‌‌نیوز : به گفته متخصصان، داشتن اطلاعات صحیح درباره ریزمغذی‌ها می‌تواند بر انتخاب‌های تغذیه‌ای ما تاثیرگذار باشد و از تصمیمات تغذیه‌ای نادرست هم جلوگیری کند.  ۱. بیشتر افراد برای برخورداری از سلامت به مولتی‌ویتامین نیاز ندارند  بیشتر افراد می‌توانند تمامی ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری را از طریق یک رژیم غذایی سالم و استاندارد دریافت کنند. پس اکثریت افراد سالم به مصرف مولتی‌ویتامین‌های روزانه نیازی ندارند، مگر اینکه این مکمل‌ها توسط پزشکان تجویز شده باشند. علاوه بر این، تحقیقات نشان داده‌اند که استفاده روزانه از مولتی‌ویتامین با کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی یا سرطان مرتبط نیست، درحالی که سرعت پیشروی زوال ذهن را هم کاهش نمی‌دهد و مانع از مرگ زودرس هم نمی‌شود. با این‌حال بعضی افراد، مخصوصا افراد دارای شرایط خاص یا مبتلا به کمبود‌های تغذیه‌ای، می‌توانند از مولتی‌ویتامین‌ها برای جبران کردن نیاز‌های تغذیه‌ای خودشان کمک بگیرند.  ۲. مواد غذایی طبیعی، بهترین منبع برای دریافت ریزمغذی‌ها هستند  به‌گفته…

  • اجتماعی

    ۷ نشانه مهم کمبود ویتامین K در بدن

    فقر ویتامین K تقریبا در ۳۱ درصد از بزرگسالان دیده می‌شود. فقر ناشی از این ویتامین بر استخوان‌ها، مفاصل و قلب تاثیر می‌گذارد بنابراین باید نشانه‌های کمبود این ویتامین در بدن را جدی گرفت. به گزارش گیلونا، دو نوع ویتامین K۱ و K۲ شناخته شده است. ویتامین K۱ نقش مهمی در لخته شدن خون دارد در حالی که نوع دوم برای سلامت استخوان‌ها، تنظیم رشد سلولی و جلوگیری از کلسیفیکاسیون شریان‌ها موثر است. برای جلوگیری از کمبود این ویتامین، توصیه می‌شود بزرگسالان به میزان کافی سبزیجات تیره رنگ مانند کلم بروکلی، کاهو و اسفناج، کدو و آب انار مصرف کنند. این غذاها سرشار از ویتامین K۱ هستند. اما گوشت مرغ، جگر و تخم مرغ سرشار از ویتامین K۲ هستند. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت ویتامین K یک ویتامین محلول در چربی است بنابراین؛ بهتر است با غذاهای حاوی چربی‌های سالم آن را به بدن برسانید. زنان…

  • علمی و پزشکی

    این ویتامین رشد سرطان را متوقف می‌کند

    آفتاب‌‌نیوز : برای رشد و متاستاز، تومور‌های سرطانی به یک منبع دائمی خون غنی از اکسیژن و مواد مغذی نیاز دارند و این امر مستلزم فرآیندی به نام رگ‌زایی است که شامل تشکیل رگ‌های خونی جدید از رگ‌های موجود است. هنگامی که بافت‌ها از اکسیژن محروم می‌شوند، سلول‌های سرطانی در ناحیه آسیب دیده سیگنال‌های شیمیایی ارسال می‌کنند تا سلول‌های اندوتلیال را که رگ‌های خونی را پوشانده اند برای تشکیل رگ‌های جدید دریافت کنند. اخیرا یک مطالعه جدید توسط محققان مؤسسه کارولینسکا سوئد مکانیسم‌های رگ‌زایی را بررسی کرده و دریافته است که آنتی اکسیدان‌ها نقش غیرمنتظره‌ای در رشد و گسترش تومور‌ها دارند. مارتین برگو (Martin Bergö) پژوهشگر مسئول این مطالعه گفت: ما دریافته ایم که آنتی اکسیدان‌ها مکانیسمی را فعال می‌کنند که باعث می‌شود تومور‌های سرطانی رگ‌های خونی جدید تشکیل دهند که جای تعجب دارد، زیرا قبلاً تصور می‌شد که آنتی اکسیدان‌ها اثر محافظتی دارند. رگ‌های خونی جدید تومور‌ها را تغذیه…

  • ۶ علامت کمبود ویتامین که از چهره مشخص می‌شود

    ویتامین‌ها ریزمغذی‌هایی هستند که بدن برای انجام یکسری فعالیت‌های طبیعی به آنها نیاز دارد و لازم است از طریق مواد غذایی وارد بدن شوند. اما کمبود آنها چه نشانه‌هایی دارد؟ به گزارش گیلونا، صورت شاید اولین عضوی از بدن باشد که در مورد کمبودهای مواد مغذی در بدن هشدار می‌دهد. کمبود ویتامین‌ها در بدن، علائم متفاوتی ایجاد می‌کند که گاهی خفیف و گاهی خطرناک است. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، شما برای تشخیص این کمبودها باید برای تجویز آزمایش‌های دوره‌ای خون، نزد پزشک بروید با این حال برخی علائم کمبود ویتامینی را می‌توانید از وضعیت چهره خود تشخیص دهید: _ کمبود ویتامین C: ویتامین C نقش حیاتی در بدن دارد؛ سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و باعث بهبودی سریع زخم‌ها و حفظ سلامت استخوان‌ها می‌شود. به گفته محققان کمبود این ویتامین باعث خونریزی لثه‌ها می‌شود. بهبود آرام زخم‌ها، خشک شدن موها و ایجاد لکه…

  • عمومی

    نحوه مصرف ویتامین ب 6 چگونه است؟

    ویتامین B6 یکی از ویتامین های محلول در آب است که اغلب می توانید آن را به عنوان مکمل در کمپلکس ویتامین B مصرف کنید البته می توان از مکمل های فردی یا آمپول های ویتامین B6 نیز استفاده کرد. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد ویتامین های مهمی که باید قبل از مصرف مکمل های پزشکی یا به طور کلی در رژیم غذایی خود داشته باشید. علاوه بر آگاهی از خواص و اثرات ویتامین B6، این مقاله از رژیم غفاری را آماده کرده ایم تا به شما اطلاع دهیم که ویتامین B6 در کدام میوه ها وجود دارد و برای چند روز باید ویتامین B6 مصرف کنید! ویتامین B6 برای چیست؟ پس تا پایان این مقاله با ما همراه باشید. فواید ویتامین B6 برای بدن داروی حاوی ویتامین B6 برای چیست؟ ویتامین B6 فواید زیادی برای بدن دارد، از جمله بهبود خلق و خو، بهبود عملکرد مغز، کمک به…

  • علمی و پزشکی

    علائم کمبود ویتامین D چیست؟

    گیلونا/کرمانشاه یک متخصص داخلی ویتامین D را از ویتامین‌های ضروری بدن دانست و به تشریح علائم کمبود این ویتامین در بدن پرداخت.  دکتر حسین امیری گفت: ویتامین D یکی از ویتامین‌های ضروری بدن است که به عنوان یک هورمون عمل کرده و نقش مهمی در فرآیند رشد سلولی و فرآیندهای متابولیسمی بدن دارد.  وی افزود: این ویتامین باعث افزایش جذب کلسیم و فسفر در روده و همچنین کاهش دفع کلسیم و فسفر از کلیه می‌شود و از طرفی به سلامت مغز و پیشگیری از آلزایمر کمک می‌کند. امیری با اشاره به علائم کمبود ویتامین D اظهار کرد: دردهای استخوانی و احتمال نرمی استخوان، افسردگی(تغییر خلق و خو)، خرابی دندان‌ها، ضعف سیستم ایمنی بدن، تعریق بیش از حد و سردرد و سرگیجه شش علامت کمبود ویتامین D در بدن هستند.  امیری زرده تخم مرغ، ماهی‌های چرب(سالمون و تن) جگر گوساله، لبنیات، غلات و آبمیوه را از منابع مهم ویتامین D معرفی کرد…

  • علمی و پزشکی

    چرا باید از قرص ویتامین c استفاده کنیم؟

    آفتاب‌‌نیوز : ویتامین c از جمله ویتامین های محلول در آب است که مصرف روزانه آن هیچ گونه آسیبی به بدن وارد نمی کند. با وجود این، کارشناسان توصیه می کنند شما نباید این ویتامین را بیش از ۲۰۰۰ میلی گرم در طول روز مصرف کنید. در غیر اینصورت، ممکن است به سلامتی شما آسیب های جدی وارد شود. آنتی اکسیدان قوی قرص ویتامین c یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است. ممکن است این سوال برای شما پیش بیاید که منظور از آنتی اکسیدان چیست. آنتی اکسیدان ها به موادی گفته می شود که رادیکال های آزاد سلولی را از بین می برند و استرس اکسیداتیو را در بدن محدود می کنند. در نتیجه، التهابات در بدن کاهش پیدا می کند و همین امر نقش بسیار مهمی در ارتقا سلامتی دارد. تقویت سیستم ایمنی بدن یکی از مهمترین مواردی که باعث شده است استفاده از قرص ویتامین c مد نظر…