مکمل
-
علمی و پزشکی
نقش ویتامین ها و مواد معدنی در مکمل های ورزشی : چرا باید به این مواد توجه کرد؟
ورزشکاران و افرادی که به طور منظم فعالیت بدنی دارند همواره به دنبال راه هایی برای بهبود عملکرد و دستیابی به حداکثر پتانسیل جسمانی خود هستند. در این میان مکمل های ورزشی به عنوان ابزاری برای افزایش توانایی های ورزشی و جبران کمبودهای احتمالی در رژیم غذایی جایگاه ویژه ای پیدا کرده اند. اما آیا واقعاً مصرف مکمل های ورزشی ضروری است؟ و نقش ویتامین ها و مواد معدنی در این مکمل ها چیست؟ در این مقاله به بررسی جامع نقش ویتامین ها و مواد معدنی در مکمل های ورزشی می پردازیم و به این سوالات اساسی پاسخ می دهیم که چرا توجه به این مواد مغذی برای ورزشکاران و افراد فعال از اهمیت بالایی برخوردار است. ویتامین ها و مواد معدنی : سوخت و ساز بدن در اوج عملکرد میکرومغذی ها که شامل ویتامین ها و مواد معدنی هستند نقش حیاتی و غیرقابل انکاری در عملکرد بهینه بدن ایفا…
-
علمی و پزشکی
نحوه مصرف مکمل زینک چگونه باید باشد؟
آفتاب‌‌نیوز : یک پزشک درباره نحوه مصرف زینک گفت: منابع غذایی غنی از زینک، گوشت مرغ و گوشت قرمز هستند که اگر در رژیم غذایی افراد وجود داشته باشند، بدن از همین طریق نیاز خود را جبران می‌کند و نیاز به دریافت بیشتر آن از طریق مکمل‌ها نیست؛ اما اگر از پروتئین‌های حیوانی به اندازه کافی استفاده نشود، نیاز است که کمبود آن از طریق مکمل‌ها دریافت و جبران شود. این پزشک گفت: البته زینک به جز نیاز طبیعی بدن گاهی اوقات برای متابولیسم استفاده‌های درمانی دیگری نیز دارد. به‌طور مثال برای کاهش اشتها یا بعد از بیماری‌های گوارشی و یا برای کمک به ترمیم پرز‌های گوارشی نیز استفاده می‌شود. همچنین مصرف آن در افرادی که بیماری‌های مزمن مانند دیابت، سوء تغذیه یا سندروم‌های سوء جذبی، شیردهی طولانی مدت یا افرادی که جراحی‌های باریاتریک معده انجام داده اند توصیه می‌شود.
-
علمی و پزشکی
تاثیر مکمل‌های بدنسازی بر قلب
مکمل‌های بدنسازی چه تاثیری بر قلب دارند؟ آیا مصرف مکمل‌های بدنسازی سبب سکنه قلبی می‌شود؟ برای ورزشکاران به خصوص بدنسازان که فشار بیشتری را به بدن خود وارد می‌کنند، سلامت قلب از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. در دنیای پرزرق و برق بدنسازی، مکمل‌ها نقش پررنگی دارند. اما سوال اینجاست که این مکمل‌ها چه تاثیری روی قلب ما می‌گذارند؟ آیا آنها دوست قلب ما هستند یا دشمن پنهان آن؟ بدنسازان برای تقویت عضلات و افزایش کارایی خود، اغلب به سراغ مکمل‌های بدنسازی می‌روند. اما آیا مصرف این مکمل‌ها بر قلب ما هم تاثیر می‌گذارد؟ انواع مکمل‌های بدنسازی و تاثیر آنها بر قلب مکمل‌های بدنسازی متنوعی در بازار وجود دارند که هر کدام با هدف خاصی تولید و عرضه می‌شوند. در ادامه به بررسی تاثیر برخی از این مکمل‌ها بر قلب می‌پردازیم: تاثیر مکمل‌های پروتئینی بر قلب پروتئین، درشت‌مغذی ضروری برای ساخت و ترمیم بافت‌های بدن، از جمله عضلات، است. مکمل‌های پروتئینی…
-
علمی و پزشکی
معرفی انواع مکمل های گرفتگی عضلات
آیا کمبود ویتامین باعث گرفتگی عضله می‌شود؟ تحقیقات در زمینه ارتباط مستقیم کمبود ویتامین‌ها و افزایش احتمال گرفتگی عضلات همچنان ادامه دارد. تاکنون دانشمندان انجام ناگهانی ورزش‌های سنگین، بارداری و بهم ریختن تعادل الکترولیت‌ها در بدن را به عنوان علل قطعی گرفتگی عضلات مطرح کرده اند اما درباره کمبود ویتامین و گرفتگی عضله چنین قطعیتی وجود ندارد؛ با این حال شواهد نشان می‌دهد کمبود برخی ویتامین‌ها و مواد معدنی در بالا بردن احتمال گرفتگی عضلات موثر است. اگر برای رفع گرفتگی عضلات قصد مصرف قرص و مکمل را دارید، مکمل‌های حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند زینک و ویتامین D گزینه‌هایی مناسبی هستند. میزان گرفتگی عضلات در حین ورزش شدید افزایش می‌یابد؛ از این رو در انواع مکمل های بدنسازی نیز از ویتامین‌ها و مواد معدنی که در رفع گرفتگی عضلات نقش دارند؛ استفاده شده است. انواع مکمل های گرفتگی عضلات را در ادامه ذکر خواهیم کرد: مکمل ویتامین D؛…
-
علمی و پزشکی
کاهش وزن سریع با مصرف چند مکمل غذایی
آفتاب‌‌نیوز : مصرف مکمل اینولین، مکمل ویتامین D و نوشیدن شیر کم چرب هر کدام به‌طور مکرر با کاهش وزن مرتبط هستند. نتایج تحقیق نشان داده است که اینولین، فیبر طبیعی موجود به‌عنوان مکمل، می‌تواند کاهش وزن را چهار برابر کند. اینولین فیبری است که به‌طور طبیعی در بسیاری از غذا‌ها از جمله تره فرنگی، گندم، پیاز، موز و مارچوبه یافت می‌شود. تاکنون نتایج تحقیقات به‌طور مکرر نشان دادند که مصرف مکمل ویتامین D با کاهش وزن مرتبط است. افرادی که ویتامین D مصرف می‌کنند بدون رژیم غذایی یا تغییر سبک زندگی وزن خود را کاهش می‌دهند. همچنین با افزودن رژیم غذایی و ورزش به سبک زندگی خود می‌توانید به افزایش بیشتر کاهش وزن کمک کنید. نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که نوشیدن روزانه سه فنجان شیر کم چرب نیز می‌تواند کاهش وزن را دو برابر کند. زنان چاق و دارای اضافه وزن در این مطالعه زمانی که هر روز یک…
-
اقتصادی
جلوگیری از خروج ارز با کسب دانش فنی تولید مکمل غذای دام
محققان یکی از شرکت‌های دانش‌بنیان با دستیابی به دانش فنی تولید مکمل خوراک دام که تاکنون وارداتی بوده است، از خروج ارز از کشور جلوگیری کردند. زهرا سلطانی، مدیرعامل این شرکت در گفت‌وگو با گیلونا، با بیان اینکه این شرکت در حوزه‌های تولید مواد شیمیایی و پلیمری فعالیت دارد، گفت: از سال ۹۷ این شرکت دانش‌بنیان شده و در حال حاضر ۳ محصول این شرکت دارای تاییدیه دانش‌بنیانی هستند که از این تعداد ۲ محصول به مرحله تولید انبوه رسیده و یکی دیگر در فاز تولید پایلوت قرار دارد. وی یکی از محصولات تولیدی این شرکت را مکمل انواع خوراک دام دانست و اظهار کرد: این محصول در فاز پایلوت است که به‌زودی وارد فاز تولید انبوه می‌شود. سلطانی ادامه داد: این مکمل غذایی که حاوی بخشی از ویتامین‌های گروه B است، از جمله اقلام وارداتی از چین و هند به کشور است و ما با مطالعاتی که انجام دادیم، به…
-
علمی و پزشکی
مکمل بدنسازی برای خانم ها
وقتی صحبت از مکمل بدنسازی برای خانم‌ها می‌شود، هنوز تعصبات زیادی وجود دارد و ممکن است جملاتی نظیر ” این مکمل فقط برای مردان است” بشنوید. واقعیت این است که مکمل بدنسازی برای هر کسی که می‌خواهد اندام خوبی داشته باشد، مناسب است؛ صرف نظر از اینکه می‌خواهید عضله بسازید، وزن کم کنید یا یک زندگی سالم داشته باشید. دو مورد در مصرف مکمل‌ها بسیار مهم است: اول اینکه مکمل‌ها جایگزین یک رژیم غذایی سالم نمی‌شوند، بلکه صرفاً مکملی برای پوشش بهینه نیاز بدن به مواد مغذی هستند. دوم اینکه بدون تحقیق به سراغ محصولات نروید. شما باید مکمل‌هایی پیدا کنید که مناسب شما بوده و برای رسیدن به هدف مورد نظر، به فرد کمک خواهند کرد. ویتامین‌ها ویتامین‌ها جزء ضروری یک رژیم غذایی سالم هستند. این مواد به بدن کمک می‌کنند تا از غذا نهایت بهره را برده و از کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها و پروتئین‌ها انرژی بسازد. علاوه بر آن…
-
اجتماعی
«شبکه شاد» و «مدرسه تلویزیونی»، مکمل آموزش حضوری در سال تحصیلی آتی
معاون آموزش متوسطه وزارت آموزش و پرورش با اشاره به اینکه آموزش های حضوری را از 13 فروردین ماه سال جاری آغاز کردیم، گفت: آموزش تکمیلی را برای سال تحصیلی آینده از طریق دو بستر شبکه شاد و مدرسه دنبال می کنیم. تلویزیون، اما آموزش اصلی از طریق حضور در مدرسه ادامه خواهد داشت. به گزارش گیلونا، محمدمهدی کاظمی به ویژه برنامه «تلویزیون مدرسه» به مناسبت هفته معلم از شبکه آموزش سیما پخش شد که به عنوان پیشگام وارد عرصه تعلیم و تربیت شد و مورد توجه ویژه رسانه ملی قرار گرفت. وی افزود: 600 معلم دبیرستان به مدارس تلویزیون آموزش دادند تا برنامه های آموزشی مرتبط را از تلویزیون پخش کنند. در آن زمان فرصت یادگیری حضوری از دست رفت و مجبور شدیم از این فرصت خوب برای ادامه روند آموزشی استفاده کنیم و با توجه به بازتاب گسترده رسانه ملی، آموزش و پرورش به پرمخاطب ترین مناطق دوردست…