سیر سیاه برای لاغری چگونه مصرف شود ؟
سیر سیاه یکی از معجزات طبیعت است که از روند تخمیر یک ماهه سیر سفید به دست می‌آید. در این روند، سیر سفید در معرض حرارت قرار می‌گیرد و تغییرات روی می‌دهد که منجر به تغییر رنگ حبه‌ها به سیاه می‌شود. این مقاله از چی شی می‌خواهیم طریقه مصرف سیر سیاه برای لاغری را مورد بررسی قرار دهیم. ضمنا برای دیدن خواص این ماده غذایی شگفت‌انگیر به مطلب مراجعه کنید!
روش مصرف سیر سیاه برای لاغری
اگر به دنبال راهی برای لاغری هستید، سیر فرآوری شده دکتر بیز می‌تواند یک گزینه ایده‌آل باشد. یکی از بهترین روش‌ها برای بهره‌برداری از سیر سیاه، مصرف یک حبه از آن پیش از صبحانه یا در همراهی با آن است.
این عمل باعث تسریع فرایند سوزاندن چربی‌های زائد در شریان‌ها، کبد و دیگر اندام‌ها می‌شود. برای دیدن نتایج چشمگیر، پیشنهاد می‌شود این روند را حداقل سه تا چهار ماه ادامه دهید. علاوه بر این، می‌توانید سیر سیاه را به سس‌ها، سوپ‌ها، نان و سایر غذاها اضافه کنید.
بهترین زمان مصرف سیر سیاه کی است؟
برای کسب نتایج مثبت در مورد لاغری، زمان مصرف سیر سیاه بسیار مهم است. مصرف این ماده غذایی در صبح با معده خالی باعث می‌شود تا جذب مواد مغذی بهتری داشته باشید.
تاثیرات علمی سیر سیاه بر کاهش وزن
سیر سیاه به تنهایی یک عنصر قدرتمند برای کاهش چربی شکم است. این موضوع با تحقیقات علمی نیز ثابت شده است. طبق یک مطالعه‌ای که در مجله تغذیه و علوم غذایی منتشر شده، این ماده غذایی قادر است چربی شکمی را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. سیر سیاه حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی مانند ویتامین B6، ویتامین C، منگنز، کلسیم و فیبر است، که همگی در کاهش وزن و چربی‌سوزی در ناحیه شکمی نقش دارند.
نحوه مصرف سیر سیاه برای کبد چرب
اگر به بیماری کبد چرب مبتلا هستید، مصرف یک بوته سیر سیاه به صورت روزانه می‌تواند کمک کننده باشد. طبق بررسی سایت چی شی باید این نکته را در نظر داشته باشید که بهتر است سیر سیاه را قبل از خواب استفاده نکنید. چرا که این ماده غذایی خاصیت انرژی‌زایی دارد و ممکن است باعث بی‌خوابی شود، بهترین زمان مصرف سیر سیاه، صبح است.
در پایان این مقاله، می‌توان گفت که سیر سیاه یک گزینه ایده‌آل برای کسانی است که به دنبال لاغری و سلامت کلی بدن هستند. با مصرف منظم و مداوم یک حبه سیر سیاه قبل یا همراه با صبحانه، می‌توانید در کاهش چربی‌های مضر بدن، به ویژه در ناحیه شریان‌ها و کبد، موثر باشید.
همچنین، تحقیقات نشان داده است که مصرف این محصول طبیعی می‌تواند به کاهش چربی احشایی و تری‌گلیسیریدها در خون کمک کند. بهتر است این روند را برای مدت حداقل سه تا چهار ماه ادامه دهید تا نتایج قابل توجهی را مشاهده کنید. پکیج بسیار قوی ضد ریزش مو ماهواره حاوی ترکیبی از مواد تشکیل دهنده است که گفته می شود برای تحریک رشد مو، بهبود سلامت پوست سر و تقویت فولیکول های مو مفید است.
خواص سیر سیاه
سیر سیاه دارای خواص بی‌شماری برای سلامتی می‌باشد. از جمله این فواید به موارد زیر اشاره می‌کنیم:
سیر سیاه برای لاغری
مطالعات زیادی ثابت کرده‌اند که مصرف سیر سیاه برای لاغری مفید می‌باشد. مصرف سیر سیاه باعث افزایش حس سیری و به دنبال آن مصرف کالری کمتر و در نهایت کاهش وزن می‌باشد. سیر سیاه متابولیسم را تسریع کرده و با کنترل قند خون باعث افزایش چربی سوزی و کنترل وزن می‌شود.
طریقه مصرف سیر سیاه برای لاغری
مصرف سیر سیاه در کنار یک رژیم غذایی اصولی، سالم و ورزش می‌تواند به روند چربی سوزی و کاهش وزن کمک کند. برای کاهش وزن می‌توانید روزی یک حبه سیر سیاه را به صورت ناشتا همراه با آب میل کنید. همچنین می‌توان آن را به غذاهایی که حاوی سیر هستند نیز اضافه کنید یا برای طعم‌دار کردن گوشت و انواع سوپ از ان استفاده کنید.
بهترین زمان مصرف سیر سیاه برای لاغری
برای این که از خواص سیر برای لاغری بیشترین بهره را ببرید، بهتر است، در زمان مناسب از آن استفاده کنید. بهترین زمان مصرف سیر سیاه برای لاغری، صبح ناشتا است، زیرا جذب مواد مغذی آن در بدن بهتر صورت می‌گیرد. البته مراقب باشید اگر نارحتی معده دارید در مورد زمان مصرف آن با پزشک خود مشورت کنید.
خواص آنتی اکسیدانی بالا
روند کهنه شدن، باعث می‌شود سیر سیاه نسبت به سیر خام، آنتی اکسیدان بیشتری داشته باشد. این موضوع، تا حدی به این دلیل است که آلیسین یا همان ترکیبی که باعث ایجاد بوی تند سیر در هنگام له شدن می شود، با پیر شدن سیر سیاه به ترکیبات آنتی اکسیدانی مانند آلکالوئیدها و فلاونوئیدها تبدیل شود.
آنتی اکسیدان‌ها ترکیباتی هستند که به محافظت از سلول‌های ما در برابر آسیب اکسیداتیو کمک می‌کنند. در غیر این صورت ممکن است منجر به بیماری‌های مختلفی شود. شما می‌توانید، بیشتر آنتی اکسیدان‌های مورد نیاز بدن خود را از طریق غذاهای گیاهی از جمله سیر تامین کنید.
یک مطالعه در سال ۲۰۱۴ نشان داد که کل فعالیت آنتی اکسیدانی سیر سیاه در طول روند کهنه شدن، به طور قابل توجهی افزایش یافته است. در این مطالعه، سیر در ۲۱ روز کهنه‌شدن به اوج محتوای آنتی اکسیدانی خود رسید.
خواص سیر سیاه برای مردان
سیر سیاه با طبع گرم خود در تقویت هورمون‌های جنسی مردانه بسیار موثر بوده و می‌تواند خاصیت اسپرم‌سازی را بهبود بخشد.
خواص سیر سیاه برای دیابت
قند خون بالا و کنترل نشده در افراد مبتلا به دیابت می‌تواند خطر عوارض ناراحتی‌های کلیوی، عفونت و بیماری قلبی را افزایش دهد. در یک مطالعه در سال ۲۰۱۹ بر روی موش‌هایی که از رژیم غذایی سرشار از چربی و قند استفاده کردند، درمان با عصاره سیر سیاه منجر به بهبود متابولیک مانند کاهش کلسترول، کاهش التهاب و تنظیم اشتهای آ‌ن‌ها شد.
یک مطالعه قدیمی‌تر در سال ۲۰۰۹ روی موش‌های دیابتی نشان داد که سیر سیاه کهنه‌شده نسبت به سیر تازه باعث افزایش بیشتر فعالیت آنتی‌اکسیدانی می‌شود. محققان به این نتیجه رسیدند که سیر سیاه کهنه شده به دلیل خواص آنتی اکسیدانی می‌تواند به پیشگیری از عوارض دیابت کمک کند. کورکومین ماده موثره ادویۀ زردچوبه است. این ادویه می‌تواند باعث کاهش التهاب شده و در درمان قطعی پسوریازیس نیز مفید باشد. کورکومین به شکل قرص و یا کپسول قابل تهیه است